餐飲油(you)煙凈化方法(fa)有哪(na)些！

作為餐飲油煙凈化小(xiao)編，今天小(xiao)編給大(da)家介紹一下(xia)餐飲油煙凈化方法，感(gan)興(xing)趣的小(xiao)伙(huo)伴跟隨(sui)小(xiao)編一起來學(xue)習一下(xia)！

1、靜電處理法：電場在外加高(gao)壓的(de)作用(yong)下，負ji的(de)金屬(shu)絲(si)表面或(huo)附近放出電子(zi)迅速向正(zheng)ji運動，與氣(qi)體(ti)分子(zi)碰撞并離(li)子(zi)化。油煙(yan)(yan)廢(fei)氣(qi)通(tong)過這個高(gao)壓電場時(shi)，油煙(yan)(yan)粒子(zi)在較(jiao)短的(de)時(shi)間內(nei)因碰撞俘(fu)獲氣(qi)體(ti)離(li)子(zi)而(er)導致荷電，受電場力作用(yong)向正(zheng)ji集(ji)塵板運動，從(cong)而(er)達到(dao)分離(li)效果。這種方法具有投資(zi)少(shao)、占地(di)小、無二次污染、運行(xing)費用(yong)低等特點，且(qie)易(yi)于捕捉粒徑較(jiao)小的(de)粉(fen)塵，凈(jing)化效率高(gao)，可達85~95%。

2、濕式處理(li)法：采用(yong)水(shui)(shui)或其他洗(xi)滌劑，以噴(pen)頭噴(pen)灑的(de)(de)方(fang)式形(xing)成(cheng)水(shui)(shui)膜(mo)、水(shui)(shui)霧來吸收油煙(yan)。油煙(yan)粒(li)子(zi)與噴(pen)嘴噴(pen)出的(de)(de)水(shui)(shui)霧、水(shui)(shui)膜(mo)相接觸，經過(guo)相互(hu)(hu)的(de)(de)慣性(xing)碰撞(zhuang)、滯留、細微(wei)顆粒(li)的(de)(de)擴散和相互(hu)(hu)凝(ning)聚等作用(yong)，隨水(shui)(shui)滴(di)流下，從(cong)而(er)使油煙(yan)離子(zi)從(cong)氣(qi)流中分(fen)離出來。

3、活性炭吸附(fu)法(fa)：用粒狀活性炭或活性炭纖維氈吸附(fu)油煙中的污染物粒子。這種(zhong)方法(fa)與(yu)過濾凈化設備相似(si)，但(dan)去(qu)除油煙異味分子的效果(guo)較好(hao)。

4、機械分離(li)法：利用慣性碰撞原理或旋(xuan)風分離(li)原理對油煙進行分離(li)。

5、織(zhi)物過(guo)濾(lv)(lv)(lv)法(fa)：油煙(yan)廢(fei)氣首先經(jing)過(guo)一定數目的(de)金屬格(ge)柵，大(da)顆粒污(wu)染物被阻(zu)截(jie)；然后經(jing)過(guo)纖(xian)維墊等濾(lv)(lv)(lv)料(liao)(liao)后，顆粒物由于被擴(kuo)散、截(jie)留而被脫除(chu)。通常(chang)選用(yong)(yong)的(de)濾(lv)(lv)(lv)料(liao)(liao)材料(liao)(liao)為吸油性能(neng)高的(de)高分子復合材料(liao)(liao)。這種方法(fa)具有投(tou)資少、運行費用(yong)(yong)低、無二次(ci)污(wu)染、維修管(guan)理方便等特點，但存在阻(zu)力大(da)、占地(di)大(da)、需要經(jing)常(chang)更換濾(lv)(lv)(lv)料(liao)(liao)的(de)缺點。

6、催化(hua)(hua)劑(ji)燃燒(shao)法：利用高溫燃燒(shao)所產生的(de)熱量(liang)進行(xing)氧化(hua)(hua)反應，把(ba)油煙(yan)廢(fei)氣中的(de)污染(ran)物(wu)質(zhi)轉(zhuan)化(hua)(hua)為CO2和H2O等物(wu)質(zhi)，從而達到(dao)凈化(hua)(hua)目的(de)。在燃燒(shao)過(guo)程中，讓油煙(yan)廢(fei)氣通過(guo)自凈化(hua)(hua)催化(hua)(hua)劑(ji)，催化(hua)(hua)劑(ji)的(de)催化(hua)(hua)反應有利于污染(ran)物(wu)的(de)轉(zhuan)化(hua)(hua)。這類油煙(yan)凈化(hua)(hua)設(she)備只適用于油煙(yan)濃度很(hen)低的(de)場合，如食物(wu)生吃(chi)或制作(zuo)半(ban)成品。

7、生(sheng)物(wu)凈化(hua)法：利用嗜油(you)微(wei)(wei)生(sheng)物(wu)將(jiang)油(you)煙中的(de)油(you)霧分解凈化(hua)。這種方法需(xu)要專門的(de)微(wei)(wei)生(sheng)物(wu)池，微(wei)(wei)生(sheng)物(wu)新陳代(dai)謝需(xu)要定期處理更(geng)新，但較為(wei)環保，油(you)煙去除率可以達(da)到90%。

8、光催(cui)化法：利用紫(zi)外(wai)(wai)光將含(han)油(you)氣體的(de)(de)油(you)霧(wu)分解。這種方法的(de)(de)油(you)煙(yan)去除率可以(yi)達(da)到(dao)90%，但前提(ti)是需要zui少約(yue)30米長的(de)(de)管(guan)道，便(bian)于安裝紫(zi)外(wai)(wai)光管(guan)。此外(wai)(wai)，紫(zi)外(wai)(wai)光存在致癌風險，須(xu)密封嚴實(shi)，防止(zhi)泄(xie)漏。