油煙凈化設備日常維護問題

作為工業油煙凈化廠家，小編(bian)給大家介紹一(yi)下(xia)(xia)油煙凈化設備(bei)日常維(wei)護問(wen)題，感興趣(qu)的(de)小伙伴一(yi)起來學習一(yi)下(xia)(xia)！

從調(diao)查(cha)情況看，廠家(jia)一(yi)(yi)般都提供(gong)一(yi)(yi)年的設(she)(she)備(bei)(bei)免費維護(hu)，但(dan)超過一(yi)(yi)年保(bao)修期(qi)(qi)后(hou)，用戶不愿花(hua)錢進行設(she)(she)備(bei)(bei)的清洗和維護(hu)，使油(you)(you)煙(yan)(yan)(yan)凈(jing)化(hua)設(she)(she)備(bei)(bei)出現因不定(ding)期(qi)(qi)維護(hu)而影(ying)響正(zheng)常運(yun)轉的現象。因此，在(zai)油(you)(you)煙(yan)(yan)(yan)凈(jing)化(hua)設(she)(she)備(bei)(bei)安裝(zhuang)較為普(pu)及的城市，環保(bao)監管工作的Z點應及時從重安裝(zhuang)轉移到(dao)重運(yun)行上(shang)來。通過加強對設(she)(she)備(bei)(bei)運(yun)轉的日常監督管理(li)，加大執法力度，提高(gao)油(you)(you)煙(yan)(yan)(yan)凈(jing)化(hua)設(she)(she)備(bei)(bei)的正(zheng)常運(yun)轉率。各(ge)地應鼓(gu)勵油(you)(you)煙(yan)(yan)(yan)凈(jing)化(hua)設(she)(she)備(bei)(bei)生產(chan)廠家(jia)建立油(you)(you)煙(yan)(yan)(yan)凈(jing)化(hua)設(she)(she)備(bei)(bei)運(yun)營公(gong)司，代理(li)多家(jia)產(chan)品(pin)，專業負責(ze)(ze)油(you)(you)煙(yan)(yan)(yan)凈(jing)化(hua)設(she)(she)備(bei)(bei)的維護(hu)和運(yun)行。飲食(shi)業業主(zhu)與(yu)運(yun)營公(gong)司或(huo)生產(chan)廠可簽訂服務(wu)合(he)同，明確分工和責(ze)(ze)任，以有利于將油(you)(you)煙(yan)(yan)(yan)凈(jing)化(hua)設(she)(she)備(bei)(bei)的運(yun)行管理(li)落到(dao)實處。

提高(gao)油煙凈(jing)化設備(bei)技術(shu)水平(ping)問(wen)題

當前市(shi)(shi)場(chang)(chang)應用的油煙(yan)(yan)凈化(hua)技(ji)術(shu)大都可以滿足(zu)環境保護法規和標(biao)準的要求(qiu)，但也顯現出生(sheng)產(chan)廠家過(guo)多、生(sheng)產(chan)規模偏(pian)小、技(ji)術(shu)含量不高(gao)(gao)(gao)，以及(ji)市(shi)(shi)場(chang)(chang)不正當競爭(zheng)等問(wen)題。應探討進一步提高(gao)(gao)(gao)油煙(yan)(yan)排放標(biao)準和產(chan)品(pin)認定技(ji)術(shu)要求(qiu)，通(tong)過(guo)提高(gao)(gao)(gao)油煙(yan)(yan)凈化(hua)設備性(xing)能指(zhi)標(biao)（如(ru)凈化(hua)效率(lv)、阻力、VOC指(zhi)標(biao)要求(qiu)等），規范和引導市(shi)(shi)場(chang)(chang)，扶優壓(ya)劣(lie)，提高(gao)(gao)(gao)油煙(yan)(yan)凈化(hua)的技(ji)術(shu)水(shui)平。

目前油煙凈化設備技術應用的發展方(fang)向應定位于進一步完善產品功能，提高產品技術含(han)量，朝著盡可能減少運行(xing)過程中的日常(chang)維護量并保證運行(xing)可靠性方(fang)面努力(li)。設備應配置(zhi)必要的工(gong)作(zuo)儀表可指示出電壓、電流、液位、阻力(li)、溫度等設備運行(xing)狀態的工(gong)作(zuo)參數，便于日常(chang)維護和環保部(bu)門(men)監管。

油煙凈化(hua)(hua)設備的(de)工(gong)程化(hua)(hua)應(ying)用問題

目前少數油煙(yan)凈(jing)(jing)(jing)化(hua)設備(bei)生產廠缺乏(fa)專(zhuan)業工程技術人員，不懂油煙(yan)凈(jing)(jing)(jing)化(hua)設備(bei)應用的工程技術問(wen)題。如不能(neng)根(gen)據用戶現場確定(ding)合理的管道(dao)設計、設備(bei)選(xuan)型、風機（水泵(beng)）匹配選(xuan)型、風機的減(jian)振、隔聲措施等，不能(neng)為用戶提供油煙(yan)凈(jing)(jing)(jing)化(hua)的一(yi)條龍(long)服務，影響設備(bei)的正常運轉(zhuan)和凈(jing)(jing)(jing)化(hua)效果。

實際應用(yong)(yong)中有大風機配(pei)小(xiao)(xiao)設備(bei)（煙(yan)氣流速過快，停留時間短，導致(zhi)凈(jing)(jing)化(hua)效(xiao)率下降）或小(xiao)(xiao)風機配(pei)大設備(bei)（導致(zhi)排煙(yan)不(bu)暢）的(de)現象。油(you)煙(yan)凈(jing)(jing)化(hua)效(xiao)果(guo)不(bu)應簡單看成僅僅是油(you)煙(yan)凈(jing)(jing)化(hua)設備(bei)的(de)問題(ti)，而(er)是一個(ge)工(gong)程(cheng)問題(ti)，應通(tong)過提高(gao)工(gong)程(cheng)化(hua)水平(ping)，不(bu)斷提高(gao)油(you)煙(yan)凈(jing)(jing)化(hua)設備(bei)的(de)效(xiao)果(guo)和應用(yong)(yong)水平(ping)。